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[在新窗口浏览] 酥豆空心菜
炸青豆时要掌握好油温，起酥皮后即捞出
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-16 21:33:49

[在新窗口浏览] 肉末空心菜
葱末炝锅时待出现香味后再放入空心菜为宜
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-16 21:28:03

[在新窗口浏览] 干煸苦瓜怎么做?
先将苦瓜煸干水分，然后另加底油煸炒辣椒、豆豉，以便苦瓜入味
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-15 21:13:27

[在新窗口浏览] 海米拌苦瓜
苦瓜烫后要尽快过凉，防止苦瓜变色
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-15 21:05:56

[在新窗口浏览] 鱼香苦瓜丝
苦瓜和青甜椒烫制时间不宜长，保持脆嫩质感
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-15 20:59:10

[在新窗口浏览] 辣椒炒苦瓜
苦瓜要选择质地嫩的;初次煸炒苦瓜时用小火
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-15 20:54:23

[在新窗口浏览] 酱炒苦瓜
炒面酱时油温不宜太高，要炒散出香味时再加其他原料
来源:新编家常菜800种日期:2008-9-15 20:43:00

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健康饮食导读

海米冬瓜汤怎么做..

冬瓜入锅后一定要加热成熟;汤面浮沫要撇净

烧冬瓜--冬瓜怎么..

冬瓜片不可太薄;加酱油量要少，以免影响冬瓜..

咖喱土豆怎么做？

咖哩粉入锅时用小火炒制，且油温不宜太高，..

鱼香茄子怎么做

烧茄子时加水要根据火力掌握，成菜汤汁不要..

虎皮辣椒怎么做？

煸炒时宜用小火，以便辣椒上的斑纹密布均匀

流行物语最新更新

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